Pedron Caffé - Kézműves kávépörkölő Padovából
Kávépörkölőnk 2004-ben alakult Padovában, az alapítónk, Massimo Pedron több mint 20 éves elhivatott tapasztalatára építve. Prémium kávékeverékeinket három különböző kontinensről származó legfinomabb kávébabokból válogatva készítjük. Fontosnak tartjuk, hogy megőrizzük a hagyományos és kézműves kávépörkölési és -feldolgozási módszereket, kiegészítve azokat a legújabb technikai újításokkal, nagy hangsúlyt fektetve a fenntarthatóságot javító innovációkra . Termékeink egy aprólékos folyamat eredménye, amely az ültetvényeken kezdődik, magában foglalja a kávébabok gondos kiválasztását, és páratlan érzékszervi élményben csúcsosodik ki. Hisszük, hogy a kávé igazi élvezete a hitelességében rejlik. Ezért kávékeverékeinket a legjobb ültetvényeken termesztett, kiváló minőségű nyers kávébabokból készítjük. Aprólékos feldolgozási módszert követünk, beleértve a nyersanyagok és a kávébabok gondos kiválasztását, a részletekre való odafigyeléssel, amely nem enged teret a kompromisszumoknak. Környezetbarát, forró levegőt használó kávépörkölő rendszerünk a hagyományos módszerekhez képest 30%-kal kevesebb gázfogyasztást és CO2-kibocsátást eredményez, így biztosítva, hogy fenntartható módon és a környezet iránti legnagyobb tisztelettel működjünk.
Pörkölőüzemünk Padovában található, ahol több mint húsz éve szenvedélyesen, 100%-ban kézműves módszerrel állítjuk elő keverékeinket, megőrizve a kávé minőségét, ízét és autentikus aromáját. Classic Blend Az alapító Massimo Pedron által létrehozott keverék, amelyet a maximális sokoldalúságra terveztek. Natural feldolgozású brazil arabika és mosott közép-amerikai arabika egyenlő arányban, valamint a legkiválóbb indiai mosott robusta keveréke. A pirított kenyér édeskés íze és alacsony savtartalom jellemzi. Telt testesség és hosszan tartó utóíz, kivételes önmagában vagy tejjel kombinálva.

• Aroma: karamell, fűszerek, virágok
• Íz: karamell, csokoládé
• Savasság: közepes
• Testesség: közepesen telt
• Pörkölés: espresso, moka
• Pörkölési szint: 7/10

Összetevők: 85% Arabica Brazil Fazenda S. Martin Natural
Colombia Finca Lobella Washed
Guatemala Finca San Sebastian Washed
India Kalledevarapura Estate Washed 15% Robusta India Kaapy Royal Washed Fekvés: 600-1700 mVariáns: Catuai, Castillo, Bourbon, Caturra, S795 CanephoraNettó súly: 7,5g Minőségét megőrzi: 2026.01. 17. Származás: Olaszország

Galéria